Artikel mit dem Tag "Ballaststoffe"



Weihnachtsbäckerei · 09. Dezember 2018
Jedes Jahr stürzen wir uns mit Liebe in die Weihnachtsbäckerei. Es wird geknetet, gerollt, ausgestochen und verziert. In unseren Küchen duftet es weihnachtlich nach Anis, Zimt und Nelken. Ist es nicht die schönste Zeit vom Jahr?

Weihnachtsbäckerei · 08. Dezember 2018
Neues aus meiner Weihnachtsbäckerei! Kennt ihr schon Zimt Schokoladenbaiser? Mit 64 kcal pro Stück auch echt hüftfreundlich.

Weihnachtsbäckerei · 28. November 2018
In der Weihnachtszeit lauern an jeder Ecke fiese gemeine Tierchen die sich Kalorien schimpfen und über Nacht die Kleider enger nähen. Dieses Jahr habe ich an meinen Ingwerherzchen getüftelt. Daraus wurden meine entschärften Ingwer Schneeflocken. Das Rezept und die Zubereitung ist einfach. Für den Teig braucht ihr 15 Minuten (ohne Ruhezeit), das Ausstechen hatte ich in 30 Minuten erledigt. Also wie ihr seht durch aus ein Feierabendrezept.

Weihnachtsbäckerei · 20. November 2018
Ich starte meine Weihnachtsbäckerei! In meinem neuesten Artikel geht es um Schokoladenbrot und wie sich hier und da am Zutatenrad ein paar extra Kalorien einsparen lassen.

Pesto und Aufstriche · 07. November 2018
Verschiedene Aufstriche bringen nicht nur Abwechslung auf unser Brot sondern sind oft im Hand um drehen zubereitet. Hast du schon mal Kürbishummus probiert?

Backstube · 06. November 2018
Jedes Jahr freue ich mich auf die Kürbiszeit! Ich backe und koche sehr viel mit ihm, denn er ist wahnsinnig vielseitig! Sein Fruchtpüree macht viele Backwaren wahnsinnig saftig, dadurch lässt sich viel Fett einsparen.  Heute habe ich ein Stück Kindheits- und Jugenderinnerung für euch! Was verbindet ihr mit Milchbrötchen?

Feierabendküche · 01. November 2018
Sein äußeres Erscheinungsbild ähnelt einer Honigmelone und geschmacklich ist er ein bisschen mit der Zucchini verwandt. Der Spaghetti Kürbis ist eine echte Besonderheit unter den verschiedene Kürbissen und eine echte Low Carb Alternative zu den beliebten Teigwaren. Vor einem Jahr habe ich begonnen auf meinem Blog zu schreiben. Mein Studium war erfolgreich abgeschlossen. Das wollte ich gebührend mit meiner Familie bei einer riesigen Kürbisparty feiern. Kulinarisch wollte ich alle mit...

Sweet Treats · 11. Oktober 2018
Ich liebe Avocado! Was das wäre euch nicht aufgefallen? :-) Aufstrich, Cookies, Kuchen oder auf der Pizza. Keine Frucht ist so wandelbar.... Meine Backidee zum Wochenende? Probier doch mal meine Dark Avocado Cookies aus. Gesunde Inhaltsstoffe, wenig Zucker und schnell gebacken. Da kann das Wochenende kommen!

Feierabendküche · 10. Oktober 2018
Er hat eine hellgelbe Schale und hellorangenes Fruchtfleisch. Seine Form ähnelt einer riesigen Birne. Beheimatet ist er im "Land der unbegrenzten Möglichkeiten" - in Amerika. Erfahre weitere Fakten und natürlich wartet wieder ein leckeres Rezept auf dich.

Backstube · 04. Oktober 2018
Im Herbst backe ich sehr gerne mit heimischen Gemüse, wie Rote Beete, Karotte und Kürbis. Sie eignen sich perfekt um Kuchen und Co. den letzten Schliff zu verleihen und sie werden sehr saftig da durch. Alles was ihr dazu machen müsst? Ein Püree aus eurem Lieblingsgemüse her zu stellen.

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