Getränke · 11. November 2018
Er ist der gefeierte Immunbooster 2018 - Ingwer Shot! Dieses Jahr kommt niemand an dem spicy Wundergetränk vorbei. In Amerika ist er schon lange trend - so langsam erobert er unsere heimischen Supermärkte und Küchen. Was macht ihn so besonders? Was für Inhaltsstoffe enthält er? Das alles und natürlich das Rezept erfährst du im neuen Blogbeitrag. 

Pesto und Aufstriche · 07. November 2018
Verschiedene Aufstriche bringen nicht nur Abwechslung auf unser Brot sondern sind oft im Hand um drehen zubereitet. Hast du schon mal Kürbishummus probiert?

Backstube · 06. November 2018
Jedes Jahr freue ich mich auf die Kürbiszeit! Ich backe und koche sehr viel mit ihm, denn er ist wahnsinnig vielseitig! Sein Fruchtpüree macht viele Backwaren wahnsinnig saftig, dadurch lässt sich viel Fett einsparen.  Heute habe ich ein Stück Kindheits- und Jugenderinnerung für euch! Was verbindet ihr mit Milchbrötchen?

Feierabendküche · 01. November 2018
Sein äußeres Erscheinungsbild ähnelt einer Honigmelone und geschmacklich ist er ein bisschen mit der Zucchini verwandt. Der Spaghetti Kürbis ist eine echte Besonderheit unter den verschiedene Kürbissen und eine echte Low Carb Alternative zu den beliebten Teigwaren. Vor einem Jahr habe ich begonnen auf meinem Blog zu schreiben. Mein Studium war erfolgreich abgeschlossen. Das wollte ich gebührend mit meiner Familie bei einer riesigen Kürbisparty feiern. Kulinarisch wollte ich alle mit...

Sweet Treats · 11. Oktober 2018
Ich liebe Avocado! Was das wäre euch nicht aufgefallen? :-) Aufstrich, Cookies, Kuchen oder auf der Pizza. Keine Frucht ist so wandelbar.... Meine Backidee zum Wochenende? Probier doch mal meine Dark Avocado Cookies aus. Gesunde Inhaltsstoffe, wenig Zucker und schnell gebacken. Da kann das Wochenende kommen!

Feierabendküche · 10. Oktober 2018
Er hat eine hellgelbe Schale und hellorangenes Fruchtfleisch. Seine Form ähnelt einer riesigen Birne. Beheimatet ist er im "Land der unbegrenzten Möglichkeiten" - in Amerika. Erfahre weitere Fakten und natürlich wartet wieder ein leckeres Rezept auf dich.

Backstube · 04. Oktober 2018
Im Herbst backe ich sehr gerne mit heimischen Gemüse, wie Rote Beete, Karotte und Kürbis. Sie eignen sich perfekt um Kuchen und Co. den letzten Schliff zu verleihen und sie werden sehr saftig da durch. Alles was ihr dazu machen müsst? Ein Püree aus eurem Lieblingsgemüse her zu stellen.

Suppen · 01. Oktober 2018
Wow war das ein Sprung! Vergangene Woche hatte unsere kurze Hose noch Saison und pünktlich mit dem ersten Herbststurm am Wochenende ist die 3. Jahreszeit da. Eine warme Suppe ist genau das richtige um die bunte Herbstzeit einzuläuten. Findet ihr nicht?  

Backstube · 27. September 2018
Pssst sucht ihr noch eine Idee für euer restliches Sommerobst? Ich glaube jeder der Obstbäume dieses Jahr im Garten hatte wurde mit einer Flut von Zwetschgen und Mirabellen überrannt. Ich eingeschlossen. Meine diesjährige Ausbeute waren 30 Gläser Mirabellengelee, Homemade Limonade und zahlreiche Obsttörtchen....

Backstube · 25. September 2018
Mmh wie das duftet! Mit diesen Worten wurde ich heute Abend von meiner herzhaften Kürbis-Birnen-Quiche begrüßt! Lasst doch einmal diese tollen Herbstfarben auf euch wirken! Ich liebe es den Herbst mit allen Sinnen zu genießen. Wie bei einem langen Herbstspaziergang mit einem leckeren Essen oder eingemummelt mit Tee und einer kuschligen Decke auf der Couch! Diese Quiche ist eine kleine Fleißaufgabe für euch. Eimalig müsst ihr ein wenig Zeit investieren, dafür werdet ihr mit einem...

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